Узнайте сколько аскорбинок можно есть в день и какая дозировка безопасна для вашего здоровья. Рекомендации для взрослых и детей. Избегайте передозировки и осложнений. Узнайте также полезные свойства аскорбиновой кислоты при простуде и гриппе. Информация о применении аскорбиновой кислоты в медицине и косметологии.
Cодержание
Что входит в аскорбинку
Аскорбинка — это витамин C с глюкозой. В зависимости от производителя это могут быть жёлтые шарики‑драже, внутри которых 50 мг аскорбиновой кислоты, или крупные сладкие таблетки с 10–25 мг. В последних на столь небольшое количество витамина приходится около 3 г глюкозы — по сути, это конфеты.
Есть добавки с дозировкой 500, 1 000, 2 000 мг кислоты и больше, но их вряд ли можно назвать аскорбинками.
Сколько аскорбинок можно есть в день
Всё зависит от пола и возраста. Для каждого существует рекомендуемая профилактическая максимальная суточная доза витамина C.
Взрослому здоровому человеку в день можно съесть максимум 2 000 мг витамина C — такая доза считается безопасной. Это примерно 40 жёлтых драже.
Но, как мы уже писали, аскорбинки содержат не только витамин С, но и глюкозу, то есть сахар. А в день нежелательно есть больше 30 г сахара, то есть больше 10 белых таблеток.
Что будет, если съесть много аскорбинок
Если принять больше 3 000 мг, то у взрослого человека, особенно с проблемами почек или нарушениями всасывания железа, появятся симптомы передозировки, такие как изжога, рвота, диарея и головная боль. Вообще же, избыток витамина С чреват дисбалансом антиоксидантов, камнями в почках, у лиц с некоторыми заболеваниями крови — перегрузкой железом.
Но переесть аскорбиновой кислоты всё-таки довольно сложно: при её избытке снижается способность кишечника её всасывать — это происходит примерно после 1 000 мг. Так что, скорее всего, ничего не будет. Да и съесть 60 жёлтых драже незаметно для себя вряд ли получится.
Белые большие аскорбинки вряд ли доведут до передозировки (их нужно ещё больше). Но ими тоже лучше не злоупотреблять, потому что много сладкого есть вредно.
Что делать, если съел много аскорбинок
Передозировка витамина C очень редкое состояние. Поэтому специальных рекомендаций нет.
Вам точно нужно прекратить приём таблеток, возможно, пить больше жидкости, чтобы вывести излишек побыстрее, и обратиться к врачу, если самочувствие ухудшается.
Аскорбиновую кислоту часто включают в составы уходовых средств для лица. При регулярном применении такая косметика стимулирует выработку коллагена в дерме, борется с проявлениями фотостарения, защищая от преждевременного появления морщин.
Аскорбиновая кислота — это форма витамина C, которую может усвоить наш организм. Этот водорастворимый витамин участвует в разных биологических процессах, например в построении клеток и обмене веществ. Но, пожалуй, самые известные его полезные свойства связаны с действием во время простуды, или, по-научному, ОРВИ (острой респираторной вирусной инфекции).
При простуде витамин C:
- Укрепляет иммунитет
- Ускоряет выздоровление
- Снижает риск осложнений
При гриппе аскорбиновая кислота может быть еще более полезной. Вирусы гриппа повреждают мелкие сосуды, отчего у взрослого или ребенка могут быть кровотечения из носа, а на коже — сыпь. Витамин C нормализует проницаемость мелких сосудов, защищая их.
Самым «загадочным» остается, пожалуй, антиоксидантный эффект «аскорбинки». Представьте, что для борьбы с возбудителями инфекции иммунные клетки выделяют много активного кислорода (те самые свободные радикалы), но при этом они должны защищаться от этих кислородных атак сами. В этом им помогает витамин C, который концентрируется в нейтрофилах — самых «быстрых» иммунных клетках.
Согласно инструкциям по применению, аскорбиновая кислота вводится в больших дозах при отравлении угарным газом и метгемоглобин-образователями, является антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные процессы. Также применяется при геморрагическом диатезе, капилляротоксикозе, геморрагическом инсульте, кровотечении (в том числе носовом, легочном, маточном), инфекционных заболеваниях, идиопатической метгемоглобинемии, интоксикации, алкогольном и инфекционном делирии, острой лучевой болезни, посттрансфузионных осложнениях, заболеваниях печени (болезнь Боткина, хронический гепатит и цирроз), заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ахилия, язвенная болезнь, особенно после кровотечения, энтерит, колит), гельминтозах, холецистите, вяло заживающих ранах, язвах, ожогах, физических и умственных перегрузках, беременности, а также при недостатке витамина C.
Что нам скажет Википедия?
Согласно инструкциям по применению, аскорбиновая кислота вводится в больших дозах при отравлении угарным газом и метгемоглобин-образователями, является антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные процессы. Также применяется при геморрагическом диатезе, капилляротоксикозе, геморрагическом инсульте, кровотечении (в том числе носовом, легочном, маточном), инфекционных заболеваниях, идиопатической метгемоглобинемии, интоксикации, алкогольном и инфекционном делирии, острой лучевой болезни, посттрансфузионных осложнениях, заболеваниях печени (болезнь Боткина, хронический гепатит и цирроз), заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ахилия, язвенная болезнь, особенно после кровотечения, энтерит, колит), гельминтозах, холецистите, вяло заживающих ранах, язвах, ожогах, физических и умственных перегрузках, беременности, а также при недостатке витамина C.
