Как понять что в варенье ботулизм?

Чтобы понять, есть ли ботулизм в варенье, обратите внимание на следующие признаки:

• Вздутая крышка банки или самого контейнера.
• Мутный вид содержимого.
• Наличие пузырьков в жидкости.

Важно помнить, что отсутствие этих признаков не является гарантией безопасности продукта, но их наличие может указывать на риск ботулизма, который является опасным заболеванием, вызываемым токсинами бактерии Clostridium botulinum.

Если вы обнаружили один из вышеперечисленных признаков, не употребляйте варенье и выбросьте его, чтобы избежать потенциальной угрозы для здоровья.