Какие жирные продукты полезны?

Жиры являются важной частью рациона и могут быть полезными для здоровья. Полезные жиры делятся на мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые помогают снижать уровень плохого холестерина и минимизируют риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Вот некоторые полезные жирные продукты, которые стоит включить в свой рацион:

• Свиное сало — содержит много мононенасыщенных жиров.
• Желток куриного яйца — богат полезными веществами.
• Жирная рыба (лосось, тунец, скумбрия) — источник омега-3 жирных кислот.
• Авокадо — отлично подходит для салатов и содержит много полезных жиров.
• Оливки — могут использоваться как закуска или в салатах.
• Орехи (кедровые, грецкие) — полезны как закуска.
• Растительные масла (оливковое, льняное) — рекомендуется для заправок.
• Красная икра — источник полезных насыщенных жиров и белка.

Не стоит избегать жиров полностью — важно выбирать их правильные источники и контролировать количество. Полезные жиры поддерживают обмен веществ, стимулируют мозговую деятельность и укрепляют иммунитет.