Какой анализ показывает аллергию на сладкое?

Для определения аллергии на сладкое, включая шоколад и другие сладкие продукты, применяется анализ на уровень иммуноглобулинов Е (IgE) в крови. Этот анализ позволяет узнать, есть ли у пациента аллергическая реакция на определённые пищевые аллергены.

Основные виды анализов для диагностики пищевой аллергии:

• Скрининговое аллергологическое исследование (определение общего уровня IgE)
• Специфические тесты на IgE к конкретным аллергенам (например, шоколад, апельсины, арахис)

Состояние здоровья определяется по результатам анализа, где уровень IgE выше нормы указывает на возможную аллергию. Ниже приведён пример профиля анализа на аллергию на сладкое:

Обследование на аллергию включает осмотр врача, общий анализ крови и, при необходимости, дальнейшие тесты на специфические аллергены. Регулярное тестирование может помочь в контроле симптомов и избежании аллергенов.