Чем отличается щелочная среда от кислой?

Щелочная среда отличается от кислой среды основными характеристиками и свойствами. Одной из главных различий является соотношение концентрации ионов водорода и гидроксид-ионов. В кислой среде концентрация ионов водорода превышает концентрацию гидроксид-ионов (pH < 7), в то время как в щелочной среде концентрация ионов водорода меньше концентрации гидроксид-ионов.

Щелочные моющие средства, в отличие от кислых, обладают pH от 8 до 14. Их основное предназначение - эффективное удаление органических загрязнений, таких как масляные, атмосферные, нефтяные и жировые пятна. Благодаря дезинфицирующему эффекту такие моющие средства уничтожают множество бактерий, включая источники неприятного запаха, и создают ощущение свежести и чистоты поверхности.

Кислотно-щелочной баланс организма (кислотно-щелочное равновесие) также является важным аспектом здоровья человека. Кислая среда, характеризующаяся pH от 6.9 до 0, может негативно влиять на организм, разрушая его защитные системы и способствуя возникновению различных заболеваний. Сбалансированная щелочная среда, с pH свыше 7.1, помогает нормализовать метаболические процессы в организме и повышает его сопротивляемость к болезням.