В чем витамина С больше всего?

Витамин С, или аскорбиновая кислота, содержится в большом количестве в различных овощах и фруктах. Наиболее богатые источники этого важного нутриента включают:

• Черная смородина: 200 мг витамина С на 100 граммов
• Красный болгарский перец: 100 мг на половину овоща
• Капуста белокочанная: особенно много витамина С в квашеной капусте
• Киви: 47 мг витамина С на один фрукт

Важно отметить, что витамин С обладает множеством полезных свойств, таких как поддержка иммунной системы и антиоксидантная защита. Его рекомендуется употреблять в холодное время года и при наличии вирусных инфекций.

Для взрослого человека суточная норма потребления витамина C составляет около 75 мг, тогда как для беременных женщин — 95 мг.