Узнайте о том, что помогает повысить уровень кальция в организме. Норма кальция, суточное потребление для разных возрастных групп и полов, продукты, богатые кальцием и важные факторы для его усвоения.
Cодержание
Норма кальция в организме
Кальций – микроэлемент, который накапливается в костной ткани и делает кости, зубы и ногти крепкими. Недостаток кальция может привести к ломкости ногтей, разрушению зубов и легкому перелому костей. Чтобы предотвратить такие проблемы, многие люди принимают препараты с кальцием или употребляют продукты, богатые этим микроэлементом. Однако, избыток кальция также может быть вредным.
По данным Роспотребнадзора, уровень потребности в кальции составляет от 500 до 1200 мг в сутки. Верхняя допустимая граница потребления – 2500 мг в сутки. Важно помнить, что норма кальция зависит от пола, возраста и наличия беременности у женщин. Некоторые заболевания могут снижать или увеличивать потребность в этом микроэлементе.
Суточная норма кальция для детей
У детей потребность в кальции увеличивается с каждым годом жизни. Грудным детям кальций поступает в организм с молоком матери. При введении прикорма необходимо учитывать основы здорового питания кормящей женщины и обеспечивать все необходимые полезные вещества. В период активного роста у детей суточная потребность в кальции значительно увеличивается. Недостаток этого элемента может привести к нарушению осанки, деформациям и повышенной хрупкости костей, а также кариесу.
Суточная норма кальция для мужчин и женщин
Суточная норма кальция для мужчин и женщин зависит от возраста. У женщин также учитывается период беременности и лактации. С возрастом норма потребления кальция увеличивается из-за риска развития остеопороза и снижения концентрации половых гормонов.
См. также
Продукты, богатые кальцием
При правильном и сбалансированном питании кальций поступает в организм из продуктов. Молоко считается основным источником кальция, однако его содержание в нем не так велико, как обычно считается. Самыми богатыми источниками кальция являются сыры. Твердые сыры, такие как пармезан, чеддер, эмменталь и маасдам, содержат около 1000 мг кальция в 100 г продукта. Мягкие сыры содержат меньше кальция, около 2-5% от суточной нормы.
Кроме молока и сыров, кальций также присутствует в растительных и животных продуктах. Люди, не употребляющие молочные продукты или страдающие лактозной непереносимостью, могут получать кальций из морепродуктов, овощей, семян и сухофруктов.
Что помогает усваивать кальций
Для полноценного усвоения кальция также необходимо учитывать наличие определенных витаминов и минералов. Витамин D является основным помощником в усвоении кальция. Многие продукты, богатые кальцием, также содержат витамин D.
Нормальное всасывание кальция также зависит от содержания фосфора, магния и белка в организме. Рекомендуемое соотношение кальция и магния составляет 1:0,5, а кальция и фосфора – 1:1,5 или 1:2. Для усвоения кальция необходимо потреблять 1,2-1,6 г белка на 1 кг веса. Здоровье пищеварительной системы также влияет на усвоение кальция, поэтому некоторые заболевания ЖКТ могут препятствовать его усвоению.
Выводы
Кальций является важным микроэлементом для здоровья. Недостаток кальция может привести к различным проблемам со здоровьем, включая остеопороз и проблемы с зубами и ногтями. Чтобы обеспечить достаточное потребление кальция, рекомендуется употреблять продукты, богатые этим микроэлементом, включая молоко, сыры, йогурт, семена, морепродукты и овощи. При этом необходимо также обеспечить усвоение кальция за счет потребления витаминов D, A и C, магния, фосфора и белка.