Узнайте, какие фрукты и овощи помогают бороться с прыщами и улучшают состояние кожи. Питайтесь правильно и достигайте красивой и здоровой кожи.
Cодержание
Красота, здоровье и молодость кожи — это результат наших с вами прямых действий. И в первую очередь питания. Вместе с диетологом и нутрициологом Анной Берсеневой разбираемся, как правильный рацион помогает бороться с несовершенствами и какие продукты стоит в него обязательно включить.
Если вас уже беспокоят проблемы с кожей, в том числе акне, то помните, что правильное питание — это лишь часть комплексного лечения. Сбалансированный рацион непременно принесёт пользу организму, но не исключит необходимость обращения к компетентному специалисту.
Какие продукты приводят к проблемам с кожей?
Все возможные проблемы — от акне до различных неровностей, недостаточного тургора и морщин — это то, через что кожа нам показывает те неблагоприятные процессы, которые происходят внутри организма. Начнём разбираться, кто из продуктов питания враг, а кто лучший друг для нашей кожи.
Главными недоброжелателями являются:
- Жирные продукты (фастфуд, жареная пища)
- Сладости (шоколад, конфеты, пирожные)
Это именно те два самых вредных продукта. Исключив их или хотя бы минимизировав употребление, можно самым приятным образом удивиться своему отражению в зеркале уже буквально через 3-4 недели.
Самые эффективные инструменты омоложения кожи и борьбы с акне
А теперь перейдём к списку продуктов, которые рекомендуется включить в меню, чтобы сохранить кожу чистой, молодой и красивой.
Зелёные листовые овощи
Это один из лучших инструментов, препятствующих образованию акне и распаду коллагена — белка, обеспечивающего прочность и эластичность кожи. Все зелёные овощи содержат хлорофилл, который увеличивает количество проколлагена — внутриклеточного предшественника коллагена. Хлорофилл обладает антиоксидантными свойствами против воздействия ультрафиолетовых лучей и свободных радикалов, что препятствует преждевременному старению. Зелёные листовые овощи и ароматные травы нормализуют деятельность ЖКТ, а это основа для чистоты и здоровья кожи.
Цитрусовые фрукты и киви
Витамин С, который в них содержится, выступает связующим компонентом для аминокислот, которые нужны для образования пролина. Он является необходимым веществом на стадии, предшествующей образованию непосредственно самого коллагена. Кроме этого, витамин С защищает от токсинов, находящихся в окружающей среде и, соответственно, препятствует появлению всевозможных высыпаний.
Помидоры
В них содержится антиоксидантное вещество ликопин, которое защищает кожу от повреждений солнечными лучами. Он также стимулирует синтез коллагена и повышение иммунитета кожи. Следствие — чистая сияющая кожа.
Чаще всего проблема носит генетический характер и передается по наследству, но даже в этом случае, при соблюдении рекомендаций специалистов, интенсивность проявления высыпаний можно контролировать, поддерживая здоровье кожи.
Дерматологи и косметологи, помимо индивидуальных инструкций по лечению угревой сыпи, рекомендуют пациентам придерживаться низкоуглеводной диеты и обратить внимание на продукты, которые помогут уменьшить количество выработки кожного сала и снизят его плотность, препятствуя образованию новых очагов воспалений. Также стоит обратить внимание на перечень продуктов, употребление которых рекомендуется сократить, так как они оказывают негативное влияние на состояние кожи.
См. также
Что нужно есть, чтобы ускорить процесс избавления от акне
Диета при акне в большей степени направлена на сокращение употребления углеводов, насыщенных жиров и на увеличение потребления питательных веществ, антиоксидантов и клетчатки – при таком рационе налаживается иммунная и пищеварительная системы, кожа становится заметно чище и выглядит более здоровой. Чтобы помочь организму бороться с высыпаниями, рекомендуется включать в свой рацион следующие категории продуктов:
Пробиотики
В ряде случаев возникновение высыпаний может быть связано с состоянием микрофлоры кишечника. Нарушение баланса микрофлоры способствует появлению воспалительных процессов в организме и, как следствие, прыщам на лице, груди и спине. Пробиотики снижают интенсивность окислительных процессов и противостоят воспалениям. Для поддержания нормального пищеварительного процесса важно, чтобы в рационе были такие продукты, как квашеные овощи, тёмный шоколад.
Продукты, богатые цинком
Цинк снижает проявление акне и способствует скорейшему избавлению от высыпаний, поэтому он должен быть в вашем ежедневном рационе. Включайте в свой рацион куриную и говяжью печень, куриные сердечки, отварной говяжий язык, ростбиф, тыквенные и арбузные семечки, кедровые орехи и пекан. Чемпион по количеству цинка – устрицы (однако, помните, что устрицы являются сильным аллергеном).
Рыба и Омега-3
У большинства людей в ежедневном рационе присутствует избыточное количество жирных кислот Омега-6. При всей своей пользе Омега-6 способствуют воспалительным процессам во внутренних органах и тканях, поэтому не рекомендованы в больших количествах на фоне угревой сыпи. Для снижения интенсивности высыпаний сбалансируйте диету жирными кислотами Омега-3, которые оказывают противовоспалительное действие. Лучшими источниками Омега-3 являются рыба (лосось, тунец, сардины), орехи, семена чиа и льна.
Пищевой рацион однозначно влияет на интенсивность высыпаний и выработку кожного сала. Причины избыточной активности сальных желез могут быть связаны с гормонами, а также с определенными компонентами продуктов питания. Поэтому каждому пациенту я даю персональные рекомендации, в зависимости от его состояния. При неправильном питании даже самое лучшее косметическое и медикаментозное средство произведет кратковременный эффект. Поэтому к выбору продуктов для своего рациона нужно подходить очень избирательно. Сначала я расскажу, какие продукты обязательно должны быть в рационе.
Морковь, шпинат, листья капусты
Это продукты, содержащие витамин А (ретинол). При суточной норме ретинола в организме нормализуется количество вырабатываемого кожного сала. Чем меньше его будет, тем меньше вы будете провоцировать развитие прыщей и акне.
Мелисса, шалфей, тимьян, розмарин
В этих травах содержится розмариновая кислота – мощный антиоксидант и противовоспалительный компонент. При акне часто назначают продукты, богатые антиоксидантами. Они подавляют клеточные медиаторы воспаления и борются со свободными радикалами. Еще один хороший источник антиоксидантов – бурые водоросли. Особенно рекомендую эти продукты обладателям жирной кожи.
Устрицы, арахис, тыквенные семечки
Эти продукты богаты цинком – микроэлементом, который помогает процессу ороговения кожи, участвует в создании защитного барьера и способствует регенерации кожи (это важно при заживлении рубцов), также является антиоксидантом. Например, в 100 г устрица содержится 60 мг цинка. К списку полезных продуктов также можно добавить говядину, баранину, орехи кешью, говяжью печень, куриное мясо.
Черника и брокколи
В организме человека проходит процесс гликации: молекулы сахара прикрепляются к жировым и белковым клеткам. Это приводит к их старению. Внешне это выражается в углублении морщин и уменьшении влаги в дерме. Чтобы этого не происходило, употребляйте продукты, которые уменьшают гликацию. Кроме черники и брокколи этому способствуют бурые водоросли и зеленый чай. При такой схеме питания организм скажет вам спасибо!
Нежирное мясо (говядина, баранина, курица)
Идеально, если оно будет приготовлено на пару. Уровень увлажнения кожи лица и ее кислотно-щелочной баланс зависят от состояния организма в целом, и в том числе от того, какой рацион вы выбираете.