Какие продукты очищают организм от аллергии?

Аллергия - хроническое заболевание, которое характеризуется негативной реакцией иммунной системы на раздражители. Симптомы аллергии могут включать зуд, покраснение кожи, трудности дыхания, чихание и кашель. Избавиться от аллергии полностью нельзя, но можно уменьшить выраженность симптомов путем очищения организма.

Существует неспецифическая гипоаллергенная диета, одобренная российскими врачами, которая помогает снизить нагрузку на организм и способствует его восстановлению. Некоторые продукты, входящие в эту диету, могут помочь в очищении организма от аллергии.

• Нежирное говяжье мясо, отварное
• Супы крупяные, овощные (вегетарианские, на вторичном говяжьем бульоне)
• Масло оливковое, подсолнечное
• Картофель отварной
• Каши (гречневая, геркулесовая, рисовая)
• Натуральные йогурты без добавок, творог, простокваша, ряженка
• Белые сычужные сыры

Предпочтительный способ приготовления пищи при соблюдении гипоаллергенной диеты - запекание и отвар.

Однако, продуктов, которые могут полностью очистить организм от аллергии, не существует. Некоторые продукты могут иметь антигистаминные свойства, снижая выраженность симптомов аллергии, но их эффективность не подтверждена достаточным количеством исследований. Поэтому не следует заменять лекарства на эти продукты.

Некоторые продукты являются гистаминолибераторами, то есть содержат гистамин или способствуют его выработке или предотвращают его разрушение. Включение таких продуктов в питание может усилить симптомы аллергии. К ним относятся:

• Алкогольные напитки (особенно красное вино)
• Квашеные овощи (капуста, огурцы)
• Консервированные продукты (рыба, оливки)
• Цитрусовые фрукты (апельсины, лимоны)
• Шоколад
• Кофе

Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и реакция на продукты может отличаться. Рекомендуется консультироваться с врачом или диетологом для разработки индивидуального плана питания при аллергии.