Почему тоник Горький?

Тоник «Горький» выделяется своим уникальным вкусом благодаря содержанию хинина, алкалоидного вещества, получаемого из коры хинного дерева. Это придает ему характерный горький вкус, который не спутать ни с чем другим.

Первоначально тоники были созданы как медицинское средство для борьбы с малярией. Английские колонисты в Индии использовали хинин, но его горечь смягчали, смешивая с газированной водой и джином, в результате чего появился популярный коктейль джин-тоник.

Сегодня «Горький» все еще популярен в барной культуре, часто используется для приготовления коктейлей и разбавления крепкого алкоголя, а также ценится за свои антипохмельные свойства.

• Основные характеристики:
  • Безалкогольный напиток
  • Содержит хинин
  • Горько-кислый вкус
• Изначальное использование:
  • Лекарственное средство
  • Профилактика малярии
• Популярные коктейли:
  • Джин-тоник
  • То́ник и водка